- 福壽山農場天池，匯集天地靈氣，為當地著名的觀光景點。（輔導會提供）
福壽山農場風景秀麗 宛如仙境
藍天、綠地、碧水交織成一幅典雅山水畫 置身其中享受浪漫氣氛
福壽山農場成立於民國四十五年，初名「台灣梨山榮民農場」，四十七年改名為「台灣福壽山農場」，再於五十六年改名為「行政院國軍退除役官兵輔導委員會福壽山農場」。
當年政府開闢東西橫貫公路時，發現梨山地區氣候十分適合溫帶果樹生長，因此安置志願從事農墾之榮民，在群山峻嶺的一塊平緩坡地上種植果樹，經四十多年不斷改良，使桃、梨、蘋果成為高經濟價值作物，自八十六年起，農場發展觀光遊憩事業，不斷充實軟、硬體設施，為提高國人旅遊品質盡心力。
福壽山農場最知名的景點就是天池，當年先總統 蔣公來到此地，愛上這裡的清幽，便建築了達觀亭；天池為一座高山湖泊，池水多來自雨水、地下水，加上長年吸收日月精華與森林芬多精，成為遊客舒暢身心最佳地點，據說順時鐘繞三圈，可感受到天池磁場。
往天池的途中，可看見一塊幾乎與世隔絕的小盆地，面山環池的地形，池水邊植滿綠樹，藍天、綠地、碧水，交映出一幅典雅歐洲鄉野景觀，農場特別將此闢為露營烤肉區，設置一百多個露營平台及餐廳，提供熱水淋浴間、化妝間，讓露營成為一種享受。晚上躺在草地上，看著天上流星，感覺十分浪漫。
福壽山農場的特產，除了蔬果之外，還有全國知名的「福壽長春茶」，長春茶又名總統茶，為歷任總統接待外賓時指定的宴用茶品，品種有清心烏龍、武夷和鐵觀音，年僅採製春茶、冬茶兩期，經常供不應求，尤其長春茶生長在氣溫較低地區，茶樹為抵禦酷寒嚴冬，便將養分儲藏於葉片中，所以口味絕佳，回沖十幾次，味道依然存在。
農場場區處處令人驚豔，其中包括著名的「蘋果王」，這棵蘋果樹是民國六十年由農場技術人員將圓葉海棠蘋果樹嫁接其他三種品種的蘋果，至今已嫁接四十三種，品種之多令人讚嘆。
福壽山農場的住宿也頗具特色，住宿區經場方細心規畫為雙人房、三人房、四人房，每一區都有獨特的景緻可供遊客細細品味，例如天池附近的兩人套房，因地處高處，可以盡覽福壽山農場秀麗山景及天池風光；福壽山莊（蔣公行館）現規畫為住宿區，整棟出租，屋內擺設全不更動，可供遊客緬懷歷史歲月。
福壽山農場養生水果餐也是不容錯過的清淡、養生佳餚，廚師巧妙地以新鮮蔬果入菜，做出奇異果鮮干貝、海苔山藥絲、蜜梨綜合沙拉等，都可滿足饕客的味蕾。洽詢電話：04-25989205。 （文：張光棣）(點閱次數：1531)